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Doctormag Medicina e Salute News

TAGS acidi grassi



2007-10-07

Determinazione degli acidi grassi Questi ultimi ,denominati anche PUFA,sono catene di atomi di carbonioinizianti con un COOH (alfa) e terminanticon un CH3 (omega).Esistono due serie di PUFA ω-3(anchen-3) e PUFA ω-6 (n-6 ) che nell’uomodevono essere obbligatoriamenteassunti con la dieta anche se alcunipossono essere convertiti gli uni neglialtri. Entrambe le serie, pertanto,vengono incorporate nelle membranebiologiche sotto... leggi

2007-12-20

Possibilità di utilizzo della propoli Il termine “propoli”viene usato sia al maschile(il propoli) che al femminile(la propoli) .Entrambe le accezioni sono corrette.La dizione al maschile deriva dal greco” pro-polis “che significa davanti alla città, quella femminile dal latino “pro” che significa per e” polis” che deriverebbe da “polire” nel senso di verniciare,lucidare. Entrambe le derivazioni sono... leggi
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