In questo articolo si vuole spiegare come si calcola il nostro fabbisogno giornaliero di Kcal
Un Domanda molto frequente che pone in PALESTRA è :”ma cosa devo magiare?.. quanto devo mangiare? Quante kcal al giorno devo assumere?”
Domande molto frequenti soprattutto dai frequentatori di palestre e centri sportivi.
Negli anni si è fatto una grande dibattito riguardo il legame Prestazione Sportiva-Estetica-Alimentazione e intorno a questo si è creato un grande business tra integratori alimentari giornali , libri, teorie vere o false che siano.
Se si vuole ottenere un risultato ottimale in Palestra e nello Sport in genere, bisogna entrare nello ottica che l’Alimentazione deve essere alla base.
NOI SIAMO QUELLO CHE MANGIAMO!!!
Come primo step sicuramente bisogna capire quanto cibo abbiamo bisogno e quindi di quante calorie abbiamo bisogno giornalmente?
Per calcolare il Nostro Fabbisogno giornaliero, dobbiamo affidarci ad una consulenza di un professionista qualificato del settore :
– Medico
– Dietista
– Nutrizionista
– Personal Trainer —Educatore Alimentare
Perché andare da un Professionista ?
Per avere un calcolo preciso del Nostro fabbisogno dobbiamo essere a conoscenza della Fat% (% massa grassa), dato che riusciamo a conoscere solo grazie all’utilizzo di determinate apparecchiature ,che solo un professionista qualificato ed esperto è in grado di utilizzare.
Il Calcolo del Nostro Fabbisogno Calorico va fatto unicamente sulla nostra massa magra e non sul peso totale, ecco perché è fondamentale sapere la nostra fat%
Quindi risulta fondamentale rivolgersi ad un Professionista , il quale oltre a sapere calcolare la nostra fat% sarà anche in grado di consigliarci la giusta alimentazione da seguire per l’obbiettivo da noi prefissatoci .
CALCOLO FABBISOGNO CALORICO GIORNALIERO (Uomo)
Peso Corporeo Totale – %Grasso Corporeo Totale= Peso Corporeo Massa Magra
Peso Corporeo Massa Magra X ( 1 x 24) = Metabolismo Basale
Metabolismo Basale + ( 30%del metabolismo basale +250 kcal + dispendio allenamento circa 6 kcal/minuto) = Fabbisogno Kcal / Die
CALCOLO FABBISOGNO CALORICO GIORNBALIERO (Donna)
Peso Corporeo Totale – % Grasso Corporeo Totale = Peso Corporeo massa magra
Peso Corporeo Massa Magra x (0,9 x 24) = Metabolismo Basale
Metabolismo Basale + (30% del Metabolismo Basale+250 kcal+ Dispendio Allenamento circa 6 kcal/ minuto) = Fabbisogno kcal/die
Si consiglia in fine di assumere un quantitativo giornaliero di Kcal differente nei Giorni di Riposo rispetto ai Giorni in cui ci alleniamo!!
Alessandro Franco
Tecnico Nazionale Ed Educatore Alimentare CSEN-CONI